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Carta

La Carte du moment La Formule du Midi

La Carte du moment

Cuisine originale pour Épicurien et Épicurienne.
Qui s'adonne aux plaisirs de la table, aux jouissances de la chair : Qui invite au plaisir… qui ne songe qu'au plaisir. Dans un soucis de fraicheur et de qualité, tous nos plats sont élaborés à la demande et contiennent des produits frais et de saison en circuit cour.
Pardonnez certains délais
Notre carte change tous les mois. Les prix sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d'être actualisés.

Entrées

* Choix compris dans la formule

Tartare de tomates et d’antan mozzarella

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Tartare de tomates et d’antan mozzarella

Leche
Leche
9,20€

Notre macédoine de légumes maison *

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Notre macédoine de légumes maison *

huevos
huevos
8,70€

Œuf poché crème de céleri *

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Œuf poché crème de céleri *

huevos Leche
huevos Leche
8,70€

Ravioles de saumon et sa meurette

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Ravioles de saumon et sa meurette

gluten mariscos huevos pescado Leche sulfitos
gluten mariscos huevos pescado Leche sulfitos
10,50€

Notre tarte périgourdine

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Notre tarte périgourdine

gluten huevos Leche sulfitos
gluten huevos Leche sulfitos
12,50€

Nos plats

Notre pièce du boucher, Frites fraîches, Salade

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Notre pièce du boucher, Frites fraîches, Salade

Leche mostaza sulfitos
Leche mostaza sulfitos
16,50€

La pêche du moment ( Selon Arrivage )

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

La pêche du moment ( Selon Arrivage )

pescado Leche mostaza
pescado Leche mostaza
16,50€

Les rognons de veau de l'Epicurien

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Les rognons de veau de l'Epicurien

gluten Leche mostaza sulfitos
gluten Leche mostaza sulfitos
16,20€

Pavé de cabillaud rôti, Tian de légumes et pommes vapeurs. Fumet de poisson maison

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Pavé de cabillaud rôti, Tian de légumes et pommes vapeurs. Fumet de poisson maison

gluten huevos pescado Leche
gluten huevos pescado Leche
22,00€

Suprême de volaille sur sa darphin de poivrons

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Suprême de volaille sur sa darphin de poivrons

gluten huevos Leche sulfitos
gluten huevos Leche sulfitos
20,00€

Supplément garniture

Frites fraîches , purée de légumes , purée de pommes de terres , penne

3,00€

Supplément Sauce

Poivre, Maroilles, Roquefort, Moutarde à l'ancienne, mayonnaise maison

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Supplément Sauce

gluten huevos miseria mostaza sulfitos
gluten huevos miseria mostaza sulfitos
1,20€

Accompagnement

Frites fraîches, Purée de légumes, Purée de pomme de terre

Nos desserts

* Choix compris dans la formule

Craquant chocolat et son duo de mousses

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Craquant chocolat et son duo de mousses

huevos
huevos
9,80€

Notre tatin aux pêches

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Notre tatin aux pêches

gluten huevos Leche
gluten huevos Leche
9,20€

Crème brûlée à la vanille *

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Crème brûlée à la vanille *

huevos Leche
huevos Leche
8,90€

Macaron aux fruits rouges

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Macaron aux fruits rouges

gluten huevos Leche
gluten huevos Leche
9,80€

Brioche façon pian perdu chocolat et noisettes *

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Brioche façon pian perdu chocolat et noisettes *

huevos miseria Leche
huevos miseria Leche
8,90€

Café Gourmand ou Thé gourmand

9,20€

Champagne Gourmand ou Irish Gourmand

13,90€

Le kid's menu et une boisson

12,60€

« Je sais pas »

Volaille panée , frites

« J'en veux pas »

Saumon riz pilaf

Lista de alérgenos
Lista de alérgenos

Saumon riz pilaf

mariscos huevos pescado Leche moluscos
mariscos huevos pescado Leche moluscos

Toutes nos viandes bovines certifiées d'origine C.E / Prix net service compris

La Formule du Midi

Uniquement le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés
Boisson comprise : 1 verre de vin ou 1 Loburg ou ¼ d’eau
N'hésitez pas à les réserver par téléphone ou à la réservation Quantité limitée

Plat du jour uniquement

Quantité limitée et Produits frais Possibilité de rupture. N'hésitez pas à les réserver.

LUNDI 19 MAI 2025

FERMÉ

MARDI 20 MAI 2025

Boulettes de porc épicé, penne

MERCREDI 21 MAI 2025

Croustillant de la mer, riz

JEUDI 22 MAI 2025

Fricassée de volaille et chorizo, riz

VENDREDI 23 MAI 2025

Brochette de saumon, crème de vin rouge. Purée

3 plats

20,50€

Entrées à choisir dans la carte *

2 plats

16,90€

Dessert à choisir à la carte *

Dirección

8 Place du Maréchal Foch 62000 Arras
03 21 23 53 67

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