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La Formule du Midi La Carte du moment

La Formule du Midi

Uniquement le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés
Boisson comprise : 1 verre de vin ou 1 Loburg ou ¼ d’eau
N'hésitez pas à les réserver par téléphone ou à la réservation Quantité limitée

Entrées à choisir dans la carte *

Plat du jour uniquement

Quantité limitée et Produits frais Possibilité de rupture. N'hésitez pas à les réserver.

LUNDI

Escalope de volaille panée, Sauce Tartare, Frites

MARDI

Croque monsieur, Salade

MERCREDI

Parmentier du pêcheur.

JEUDI

Coq au vin, Purée.

VENDREDI

Maquereau en escabeche

3 plats

18,80€

2 plats

15,30€

Dessert à choisir à la carte *

La Carte du moment

Cuisine originale pour Épicurien et Épicurienne.
Qui s'adonne aux plaisirs de la table, aux jouissances de la chair : Qui invite au plaisir… qui ne songe qu'au plaisir. Dans un soucis de fraicheur et de qualité, tous nos plats sont élaborés à la demande et contiennent des produits frais et de saison en circuit cour.
Pardonnez certains délais
Notre carte change tous les mois. Les prix sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d'être actualisés.

Entrées

* Choix compris dans la formule

Carpaccio de Saumon gravlax, Pain chaud, Mousse à la betterave

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Carpaccio de Saumon gravlax, Pain chaud, Mousse à la betterave

12,80€

Croustillant de joue de porc confite endives et brisures de foie gras

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Croustillant de joue de porc confite endives et brisures de foie gras

9,50€

Oeuf poché et sa crème de champignons *

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Oeuf poché et sa crème de champignons *

8,60€

Ravioles de langoustines et petit légumes

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Ravioles de langoustines et petit légumes

12,50€

Tartelette de légumes pickles, tapenade d'olives noires *

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Tartelette de légumes pickles, tapenade d'olives noires *

8,30€

Le kid's menu et une boisson

12,50€

« Je sais pas »

Escalope de volaille

« J'en veux pas »

Le petit boucher , frites

Nos plats

Notre pièce du boucher, Frites fraîches, Salade

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Notre pièce du boucher, Frites fraîches, Salade

14,80€

La pêche du moment ( Selon Arrivage )

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La pêche du moment ( Selon Arrivage )

14,80€

Les rognons de veau de l'Epicurien

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Les rognons de veau de l'Epicurien

14,20€

Cabillaud Skrei en croûte de chorizo, Purée de d'artichauts et riz pilaf

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Cabillaud Skrei en croûte de chorizo, Purée de d'artichauts et riz pilaf

21,00€

Filet mignon de porc chapelure de noix et lard, demi lunes de pomme de terre et poireaux.

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Filet mignon de porc chapelure de noix et lard, demi lunes de pomme de terre et poireaux.

17,50€

Accompagnement

Frites fraîches, Risotto, Purée de légumes, Purée de pomme de terre

Supplément garniture

3,00€

Supplément Sauce

Poivre, Maroilles, Roquefort, Moutarde à l'ancienne, mayonnaise maison

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Supplément Sauce

1,00€

Nos desserts

* Choix compris dans la formule

Brioche façon pain perdu éclats de noisettes *

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Brioche façon pain perdu éclats de noisettes *

8,60€

Bavarois aux fruits exotiques

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Bavarois aux fruits exotiques

9,80€

Tarte fine chocolat intense et oranges *

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Tarte fine chocolat intense et oranges *

8,70€

Autour du chocolat

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Autour du chocolat

9,70€

Notre fraisier meringué

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Notre fraisier meringué

9,50€

Assiette de fromages de nos régions

9,70€

Café Gourmand ou Thé gourmand

8,70€

Champagne Gourmand ou Irish Gourmand

12,60€

Toutes nos viandes bovines certifiées d'origine C.E / Prix net service compris

場所

8 Place du Maréchal Foch 62000 Arras
03 21 23 53 67

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