Het idee maakt deel uit van de tussenstop van het EUREKA-schip in de rivierhaven van Saint Laurent Blangy, de tijd van het Main Square-festival.

In gesprek met David, de kapitein, kwam het idee om het schip in het weekend in een kortstondig restaurant te veranderen.

Een zaadje werd geplant, het moest ontkiemen.

Tijdens een tussenstop in het restaurant Egg or Hen in Arras, ruilen we met Gabriel, eigenaar van het pand, over het onderwerp; hij is ingepakt en klaar om ons te volgen.

Tijdens de vergaderingen wordt de bemanning gevormd; Jerome brengt ons de kennis van de producten om het menu te binden; Corinne's smaak van kleuren voor de decoratie van de plaats en Cyril zijn talent voor communicatie om dit evenement bekend te maken.

Je bent net getuige geweest van de geboorte van een kortstondig restaurant op een schip op 6 juli, 2018

We zullen u graag deze drie nachten verwelkomen om een ​​moment van gezelligheid rond een goede maaltijd te delen op een plek vol originaliteit.

GROTER DE AMARREN